Kuliner Khas Batam: Lezat dan Unik, Wajib Dicoba!

desapenari.id – Kuliner/Kota Batam dikenal dengan kemajuan pesatnya dan menjadi pintu masuk ke Singapura. Selain itu juga Kota Batam memiliki kuliner khas yang unik dan menggugah selera, berkat pengaruh budaya Indonesia, Melayu, dan Tiongkok.

7 Kulineran Khas Batam yang Wajib Dicoba

1. Gonggong

Gonggong adalah siput laut khas Kepulauan Riau. Meskipun kakinya tajam, dagingnya sangat lezat.

2. Mi Tarempa

Mi Tarempa mirip dengan mi Aceh. Mi Tarempa adalah makanan khas dari Kepulauan Anambas, Kepulauan Riau, yang terkenal dengan cita rasa gurih, pedas, dan sedikit manis.

3. Nasi Dagong

Nasi Dugong adalah hidangan khas dari Batam, Kepulauan Riau, yang semakin populer di kalangan pencinta kuliner.
Hidangan ini semakin lezat dengan tambahan sambal khas yang pedas dan kaya rempah

4. Mi Sagu

Mi Sagu terkenal karena teksturnya yang kenyal

5. Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam berisi ikan, udang, cumi, dan tomat hijau dengan nasi putih.

6. Luti Gendang

Luti Gendang adalah roti khas Batam yang berbentuk lonjong. Di dalamnya, terdapat abon ayam atau ikan tuna yang gurih.

7. Bingka Bakar

Bingka Bakar adalah kue khas Melayu dengan tekstur padat dan lembut. Varian rasanya bervariasi, mulai dari pandan, cokelat, hingga buah naga.

Kuliner Batam: Perpaduan Rasa yang Tak Terlupakan

Makanan khas Batam menyajikan perpaduan budaya Indonesia, Melayu, dan Tiongkok yang menciptakan cita rasa unik.

Salah satu daya tarik utamanya adalah Gonggong, siput laut khas Kepri. Gonggong memiliki tekstur kenyal dengan rasa yang gurih.

Selain itu, ada Mi Tarempa yang kaya rempah dengan mi tebal dan kenyal. Hidangan ini semakin nikmat dengan potongan ikan yang menambah cita rasa.Jika Anda mencari camilan, Luti Gendang bisa menjadi pilihan.

Batam menawarkan pengalaman Travelfood yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga meninggalkan kesan mendalam bagi siapa saja yang mencobanya.