desapenari.id – Saat berkunjung ke Surabaya, jangan lupa mampir ke kawasan Ondomohen. Tempat ini terkenal dengan kuliner legendaris seperti sate klopo dan pecel Madiun yang wajib dicoba.
BACA JUGA : 5 Aktivitas Seru di Mobil agar Mudik Tetap Menyenangkan
Kuliner Legendaris di Ondomohen
Ondomohen, yang kini bernama Jalan Walikota Mustajab, dulunya merupakan kawasan kumuh. Namun, seiring waktu, wisatawan dari berbagai daerah mulai mengunjungi tempat ini, menjadikannya destinasi kuliner yang ramai.
Sate Klopo Bu Asih dan Pecel Madiun Mbak Nina menjadi dua kuliner paling populer di sini. Kedua warung ini sudah buka sejak pagi dan menjadi tujuan utama bagi pecinta kuliner.
Sate Klopo Bu Asih yang Melegenda
Saat memasuki kawasan Ondomohen pada pukul 08.00 WIB, suasana masih cukup sepi. Namun, kepulan asap dari warung sate yang terletak di seberang Jalan Ondomohen Magersari II langsung menarik perhatian.
Sate Klopo Bu Asih telah berdiri sejak 1945 dan tetap mempertahankan resep aslinya. Warung ini tidak membuka cabang, sehingga pengunjung harus datang langsung untuk mencicipi kelezatannya.
Meskipun warung ini menjual sate, aroma asapnya tidak menyengat. Rahasianya terletak pada kelapa parut yang membalut daging sebelum dibakar. Kelapa ini memberikan aroma harum yang khas.
Warung ini menawarkan berbagai pilihan sate, mulai dari daging sapi, ayam, usus, sumsum, otot, hingga sate campur. Sate klopo asli biasanya menggunakan daging sapi dan jeroan.
Setiap tusuk sate memiliki potongan daging yang tipis, dengan lapisan kelapa berbumbu yang terlihat jelas. Penjual menetapkan harga seporsi sate berisi 10 tusuk antara Rp 31.000 hingga Rp 47.000, tergantung pada jenis daging yang dipilih pelanggan.
Proses pembakaran sate tidak berlangsung lama karena kelapa mudah gosong. Tekstur dagingnya kering tetapi tetap lembut, dengan rasa gurih dan berempah khas dari kelapa tua. Penjual menyajikan sate dengan bumbu kacang, irisan bawang, dan cabai.
Pengunjung bisa memilih lontong atau nasi putih sebagai pendamping. Penjual menyajikan lontong atau nasi secara terpisah dan menambahkan serundeng untuk memperkaya cita rasa.
Melengkapi Sarapan dengan Pecel Madiun
Setelah menikmati sate, pengunjung bisa bergeser ke warung Nasi Pecel Madiun Mbak Nina, yang terletak sekitar tiga toko dari Sate Klopo Bu Asih. Warung ini selalu ramai oleh pelanggan yang makan di tempat maupun memesan secara online.
Penjual menetapkan harga seporsi nasi pecel mulai dari Rp 14.000 dan menyajikannya dengan pincuk daun pisang. Isinya terdiri dari nasi putih, kacang panjang, bayam, tauge, kembang turi, rempeyek udang rebon, tempe orek, dan serundeng.
Penjual menawarkan bumbu kacang dengan tiga tingkat kepedasan: tidak pedas, sedang, dan pedas. Rasa bumbunya seimbang, dengan aroma yang khas dan menggugah selera.
Untuk menambah kenikmatan, pengunjung bisa memesan bakwan jagung sebagai pelengkap. Warung ini menyajikan nasi campur dengan berbagai lauk, dan pelanggan bisa menyesuaikannya sesuai selera.
BACA JUGA : Karakter Kopi, Kafe Rumah Panggung Klasik di Bali
Destinasi Kuliner Wajib di Surabaya
Pencinta kuliner wajib mencicipi Sate Klopo Bu Asih dan Pecel Madiun Mbak Nina saat berkunjung ke Surabaya. Kelezatan dan keunikan cita rasanya menjadikan kawasan Ondomohen sebagai destinasi wajib bagi para pencinta kuliner.
