desapenari.id – Biasanya, orang menyajikan es krim dengan biskuit atau buah-buahan segar. Namun, gerai di Jepang menawarkan kombinasi unik dengan topping ikan teri. Tampilan es krim ini berhasil mencuri perhatian karena tidak biasa.
BACA JUGA : Rekomendasi Kandungan Sunscreen Terbaik untuk Kulit Sensitif

1. Varian Rasa yang Beragam

Es krim menjadi camilan favorit banyak orang. Rasanya yang manis dan menyegarkan sering kali memperbaiki suasana hati. Kini, variasi es krim semakin beragam, mulai dari rasa manis, asam, hingga kombinasi unik. Salah satu contohnya adalah es krim di restoran Shirasu Donya Tobiccho, yang terletak di Enoshima, Jepang.

2. Es Krim Topping Shirasu

Restoran ini menyajikan es krim dengan topping shirasu. Restoran ini menyajikan menu bernama Shirasu Soft seharga Rp 61.000 per porsi. Masyarakat mengenal shirasu sebagai jenis ikan teri kecil yang disebut whitebait, sementara di Indonesia, ikan ini lebih populer dengan nama ikan teri Medan.

3. Perpaduan Rasa Manis dan Asin

Gerai ini menyajikan es krim berwarna keabuan dalam cone yang renyah. Teksturnya lembut, dengan perpaduan rasa manis dari es krim vanilla dan sedikit asin dari ikan teri. Berbeda dengan es krim vanilla pada umumnya yang berwarna putih, varian ini memiliki warna yang lebih gelap. Selain rasa vanilla, restoran ini juga menawarkan varian matcha dengan topping ikan teri.

4. Inovasi Kuliner Jepang yang Unik

Inovasi kuliner Jepang memang terkenal unik. Sebelumnya, beberapa gerai es krim di Jepang juga memperkenalkan varian rasa yang tidak biasa. Beberapa di antaranya adalah es krim rasa bawang putih, miso ramen, dan natto. Gerai di Namja Town, Tokyo, menawarkan es krim dengan rasa daging kuda mentah.

BACA JUGA : 5 Rekomendasi Kafe di Ampera yang Cocok untuk Bukber

5. Pengalaman Kuliner yang Patut Dicoba

Kombinasi rasa yang tidak biasa ini membuktikan bahwa kuliner terus berkembang dengan berbagai inovasi menarik. Pencinta kuliner unik dapat mencoba pengalaman rasa baru dengan menikmati es krim topping ikan teri.