desapenari.id – Labu air bisa menjadi pilihan lauk yang menyegarkan untuk makan siang. Sayuran ini memiliki tekstur renyah dan kaya kandungan air. Saat dimasak dengan udang dan bumbu sederhana, rasa gurihnya langsung terasa.
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Selain segar, labu air juga mengandung banyak vitamin, mineral, dan antioksidan. Biasanya labu air diolah dalam sup ayam, sayur asem, atau asem-asem daging. Namun, kali ini Anda bisa memasaknya sebagai tumisan sehat bersama udang dan kaldu.
Siapkan bahan berikut:
- 500 gram labu air, kupas dan buang bijinya, potong dadu
- 100 gram udang kupas
- 300 ml kaldu udang atau ayam
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- ½ cm jahe, cincang
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 3 sdm minyak sayur
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm kaldu jamur
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Langkah memasak:
- Panaskan minyak sayur dan minyak wijen dalam wajan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
- Masukkan udang, aduk hingga warnanya berubah merah.
- Tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.
- Tuang kaldu ke dalam wajan, masukkan labu air.
- Bumbui dengan kaldu jamur, merica, dan garam.
- Masak hingga labu lunak dan kuah mendidih. Angkat dan sajikan hangat.
Tips memasak: Pilih labu air berukuran kecil agar teksturnya tetap renyah dan rasanya manis. Anda bisa mengupas kulit labu atau memasaknya langsung. Jika tidak memiliki udang segar, gunakan ebi yang sudah direndam air hangat hingga lunak.
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Dengan resep ini, Anda bisa menyajikan menu sehat dan lezat hanya dalam waktu singkat. Cocok untuk makan siang bersama keluarga.
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Equilibrado de piezas
El equilibrado representa una fase clave en las tareas de mantenimiento de maquinaria agricola, asi como en la fabricacion de ejes, volantes, rotores y armaduras de motores electricos. Un desequilibrio provoca vibraciones que aceleran el desgaste de los rodamientos, provocan sobrecalentamiento e incluso llegan a causar la rotura de componentes. Para evitar fallos mecanicos, es fundamental identificar y corregir el desequilibrio de forma temprana utilizando tecnicas modernas de diagnostico.
Metodos principales de equilibrado
Existen varias tecnicas para corregir el desequilibrio, dependiendo del tipo de componente y la intensidad de las vibraciones:
Equilibrado dinamico – Se aplica en elementos rotativos (rotores y ejes) y se realiza en maquinas equilibradoras especializadas.
Equilibrado estatico – Se usa en volantes, ruedas y otras piezas donde basta con compensar el peso en un solo plano.
Correccion del desequilibrio – Se lleva a cabo mediante:
Perforado (retirada de material en la zona de mayor peso),
Colocacion de contrapesos (en ruedas y aros de volantes),
Ajuste de masas de balanceo (por ejemplo, en ciguenales).
Diagnostico del desequilibrio: equipos utilizados
Para detectar con precision las vibraciones y el desequilibrio, se utilizan:
Equipos equilibradores – Miden el nivel de vibracion y determinan con exactitud los puntos de correccion.
Equipos analizadores de vibraciones – Registran el espectro de oscilaciones, detectando no solo el desequilibrio, sino tambien otros defectos (como el desgaste de rodamientos).
Sistemas laser – Se usan para mediciones de alta precision en componentes criticos.
Especial atencion merecen las velocidades criticas de rotacion – condiciones en las que la vibracion se incrementa de forma significativa debido a la resonancia. Un equilibrado correcto previene danos en el equipo bajo estas condiciones.